VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ceny štědrovečerních ryb se letos měnit nebudou

Hradec Králové - Dobrá zpráva pro kulináře. Po třech letech zdražování zůstanou letos ceny vánočních ryb na stejné úrovni jako vloni. Slibují to alespoň rybáři na Hradecku.

29.10.2009
SDÍLEJ:

Vánoce v Hradci Králové, ilustrační fotografieFoto: DENÍK/David Taneček

Chovné společnosti na Hradecku chystají na vánoční stůl nejvíce kaprů. Nejdražší pochoutkou budou jeseteři a candáti.

„Za kilo kapra první třídy lidé zaplatí 70 korun, což je stejné jako před rokem,“ ujišťuje Ladislav Vacek, ředitel společnosti Rybářství Chlumec nad Cidlinou.
Firma, která hospodaří na více než 1800 hektarech, dodává na štědrovečerní stoly každoročně zhruba 500 tun kaprů. „Ryb bude dost. Z 99 procent to budou kapři, ale máme také amury, štiky, tolstolobiky či sumce,“ dodal Ladislav Vacek.

Zdražovat nechtějí ani rybáři z Hradce Králové, kteří včera vylovili poslední ze svých rybníků v Dohalicích. Na Vánoce chystají celkem sto metrických centů kaprů.

„Kapr výběr přijde u nás na sádkách na 83 korun jako vloni. Máme i doplňkové druhy ryb. Například sumec přijde na dvě stovky za kilogram, candát na 300 korun,“ uvedl hospodář hradecké místní organizace Českého rybářského svazu Václav Mikeš.

Stejnou cenovou politiku hodlá dodržet také Rybářství Holohlavy, které na trh dodá 40 tun kaprů. „Kilogram výběrového kapra bude stát stále 79 korun. Náklady na energie sice oproti loňsku vzrostly, ale třeba krmivo šlo naopak dolů,“ řekl majitel firmy Karel Dunas.

Specialitou společnosti je chov jeseterů. Fajnšmekrům nabídne kromě kaprů také štiky, candáty, sumce, okouny, amury a líny. „Jeseter přijde na 290 korun,“ dodal.

Autor: Radek Šprinc

29.10.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Marioneta malé tanečnice.
2

Muzeum chystá výstavu věnovanou jediné loutce

Kominík při práci.

Hasiči varují: Dejte pozor na nevyčištěný komín

Klesající zadluženost dává projektům šanci

Chrudim – Městu se daří snižovat zůstatek nesplacených úvěrů. Radnice si tak bude moci případně vzít bez obav nový úvěr na zajištění některé z připravovaných větších investic.

A teď na nebezpečné území Vyšehradu

Chrudim - Sobotním soupeřem chrudimského týmu byl šestý celek ČFL - SK Benešov. Utkání začali domácí ofenzívně a vypracovali si několik příležitostí.

Ve středu představíme prvňáky ze ZŠ dr. Peška Chrudim

Chrudimsko - Ve středu 20. září přinese Chrudimský deník čtenářům druhý díl svého nového seriálu Naši prvňáci. Jeho prostřednictvím bude představovat tabla jednotlivých prvních tříd základních škol, a to až do pololetního vysvědčení.

Obyvatele Pardubického kraje nejvíc trápí neutěšené silnice

Chrudim - Chybějící obchvaty, dálnice a rozbité okresky. To je podle exkluzivního předvolebního průzkumu pro Deník největší problém kraje. Můžou s ním ale poslanci něco udělat?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení