VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rajčata už sžírá plíseň, pěstitelům ale dělají velkou radost brambory

Chrudimsko – „Obávám se, že už nyní nezbývá než otrhávat napadené listy a plody a odvážet je do sběrného dvora,“ říká zahrádkář Jan Horák

8.9.2011
SDÍLEJ:

Sourozenci Martin a Eliška si z pole odnesli největší a nejkrásnější exempláře . Největší brambora váží přesně 1, 4 kilogramu, takže stačí pro čtyřčlennou rodinu k obědu.Foto: DENÍK/Romana Netolická

Letošní léto nebylo na sluneční paprsky štědré, ale úroda na polích a zahrádkách dopadla nad očekávání dobře. Pěstitelé brambor se radují ze zdravých hlíz s velikostí XXXL.

V letošním roce rozhodně neplatí pořekadlo „čím hloupější sedlák, tím má větší brambory“. Urodilo se totiž všude a každému, takže by i cena „erteplí“ vhodných k zimnímu uskladnění měla být pro spotřebitele výhodnější než vloni. V současné době lze koupit kilogram za čtyři až šest korun, což je vzhledem k české kvalitě nesrovnatelné s dovozovými hlízami velmi příznivé.

„Na velikosti a množství brambor se podepsalo letní hodně deštivé počasí. Je jich hodně a jsou obrovské,“ řekl pěstitel Bohuslav Starý. Velkou radost z úrody měla jeho vnoučata – Martin s Eliškou si domů odnesli největší hlízy vážící přes kilogram, ale i ty, které svým vzhledem něco připomínaly. Eliška má stranou odložené pravidelné srdíčko anebo postavu zvířete, zřejmě hrocha. Hodně se na poli rodiny Starých urodilo brambor, které svým tvarem připomínají kuřecí stehna.

Zahrádkáři jsou také pyšní na velkou úrodu rajčat. Fotografie rostlin s obsypanými plody nám poslal Jan Horák z Chrudimě s popiskem: „Rajčatová sezóna na zahrádkách vrcholí. Všude se červenají plody rajčat. Otázkou je jen, kdo si na nich pochutná. Pěstitelé, nebo obávaná plíseň?“

Na jeho obrázcích je odrůda Marzano, kterou propaguje italský kuchař ve svém televizním pořadu. Vyznačuje se masitostí a malým množstvím semínek. Hodí se tedy především na sušení. V této době už příliš možností k ochraně rajčat proti plísni bramborové není. „Obávám se, že v této době už zbývá otrhávat napadené listy a plody a vozit je do sběrného dvora. Všimněte si, že na některých zahrádkách zbyly z rostlin jen základní stvol a vlastní plody - všechny listy zahrádkáři odstranili. Nevím, jestli je to cesta,“ pochybuje Jan Horák.

Tolik populární stříhání listů rajčat je možná účinnou obranou proti rychle postupující plísni, ale jak se mnozí zahrádkáři shodují, je to na úkor chuti plodů. Pokud úplně chybí listy, rajská jablíčka jsou nevýrazná, chybí jim sladkost a „sluníčková“ vůně. Velmi připomínají podtržené plody z obchoďáků v „akci“.

Autor: Romana Netolická

8.9.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto

Úspěšná dohrávka futsalové ligy po 48 hodinách

Dějiště úterní nehody v Třemošnici.

Policie hledá svědky srážky auta a cyklisty v Třemošnici

Kameny teď v Chrudimi oživují vzpomínky na oběti holokaustu

Chrudim – Vsazením „kamenů zmizelých“ do dlažby několika městských chodníků si Chrudimští ve středu odpoledne připomněli tragické osudy místních Židů, kteří před 75 lety navždy zmizeli v nacistických koncentračních táborech.

Malí cyklisté si zopakovali základy bezpečné jízdy na kole

Chrudim – Středa odpoledne na dopravním hřišti v Chrudimi patřila malým cyklistů. Uskutečnil se tu 11. ročník akce Na kolo jen s přilbou, jíž se zúčastnilo 53 malých cyklistů. Čekala na ně čtyři stanoviště, kde si děti zopakovaly, nebo se naučily užitečné věci týkající se bezpečnosti jízdy na kole.

Muž se popálil, když mu začala hořet propan butanová lahev

Heřmanův Městec – Ve středu krátce před třetí odpoledne přijela hasičská auta před jeden z domů v Heřmanově Městci. Hořela tu propanbutanová láhev. Jeden muž utrpěl popáleniny.

Betlém nabízí pohled do života řemeslníků

Hlinsko – V památkové rezervaci Betlém v Hlinsku teď můžete až do 5. listopadu navštívit další zajímavou výstavu z cyklu Střípky z historie s podtitulem Na cukr, na kafe.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení