VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Víno chutná nejlíp ve společnosti milovaných

Pardubice – /OD SOUSEDŮ/ Ředitel nejznámější české soutěže vín, která se uskutečnila na letošním ročníku Pardubického festivalu vín, Fedor Malík, profesionálně hodnotí vína už přes dvacet let.

7.8.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv VLP

„Zúčastnil jsem se dvě stě padesáti mezinárodních konkurzů vína od argentinské Mendozy až po švédský Stockholm,“ prozradil Fedor Malík.

Narodil se pod „vinařským keřem“

Známý slovenský enolog, vinař, chemik a pedagog se narodil „pod vinařským keřem“ pod Malými Karpatami, po babičce zdědil vinný sklípek a cestu k vínu měl tak lehce otevřenou.

Profesor vinařství na slovenské technické univerzitě v Bratislavě vystudoval technochemii a vychoval více než sto třicet českých i slovenských inženýrů vinařství.

Ředitel soutěže vín je také autorem dvě stě odborných i populárně naučných publikací o víně, vyšlo mu taktéž dvacet monografií a z toho dvě v češtině.
Společně se synem vlastní pět hektarů vinic pod Malými Karpatami a zaměřuje se na výrobu červených vín.

Mezi jeho nejslavnější vína patří Cuvée Sahral Noir a odrodný Hron, která získala ocenění vicešampiona na výstavě v Izraeli.
„Cuvée Sahral Noir jsem o předloňských Vánocích dokonce pil se slavným egyptským hercem Omarem Sharifem,“ pyšnil se Malík.

Slovo Sahral v arabském jazyce znamená královna pouště.
Na otázku, které víno mu chutná nejvíce, odpověděl Malík šalamounsky. „Nejlépe chutná víno ve společnosti lidí, které milujete,“ ukončil ředitel soutěže vín na pardubickém festivalu.

(lcs, len)

7.8.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc.
AUTOMIX.CZ
20

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Nehoda u Přestavlk

Po srážce zůstala honda nadranc

Letní kino ustoupilo počasí i stížnostem

Chrudimsko, Pardubicko – „Počasí stojí za prd,“ stýskají si někteří provozovatelé letních kin i oslovení diváci. Ostatně, jsou to právě atmosferické jevy, které mají poslední slovo, zda se bude promítat, či nikoli. A větru ani dešti se porušit nedá.

Barokní serenaty hrané nyní v Chrudimi mnoho uší neslyšelo

Chrudim – Muzeum barokních soch v Chrudimi se na tři dny proměnilo v operní sál. Před oltářem vyrostlo pestrobarevné jeviště, na němž hudební soubor Ensemble Damian pod vedením Tomáše Hanzlíka uvedl nebo ještě uvede celkem čtyři hudební kousky staré minimálně dvě století.

V kufru auta vezli pytel trávy. A nešlo o senoseč

Pardubický kraj - Vezeme deset kilo technického konopí, hájila se osádka osobního auta… Jenže hlídku celníků o tom nepřesvědčila.

Řidič po srážce s kamionem utrpěl četná zranění

Hlinsko - „Byla to taková morda, že kusy aut lítaly kolem,“ popisují svědci čtvrteční srážku osobního auta s kamionem, ke které došlo krátce před půl sedmou ráno na silnici mezi Hlinskem a Chlumem. Těžce zraněného řidiče odvezla sanitka do nemocnice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení