VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kuchtánek se už rozjíždí!

Chrudim - Příští rok věnovaný gastronomii přinese spoustu radosti i poučení milovníkům dobrého jídla.

21.9.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Tomáš Plecháč

Projekt Chrudimské besedy a výtvarnice Kamily Skopové už se začíná na webových stránkách www.kuchtanek.cz hezky rozjíždět. První odvážlivci se rozhodli zapojit do soutěže o nejlepší krajové recepty z Chrudimska, které vyjdou na konci roku v nové kuchařské knize.

Za vyzkoušení stojí například zelánky. Na kynuté těsto je třeba 50 dkg polohrubé mouky, asi 8 dkg rozehřátého másla nebo sádla, špetka soli, malá hrstka cukru, 1 žloutek a podle potřeby vlažné mléko. Připravíme si těsto, necháme ho vykynout a naplníme zelnou nádivkou. Tu připravíme z nakrouhaného, trošku osoleného zelí, které dusíme na másle pod pokličkou tak dlouho, dokud se nevypaří všechna voda. Pak podle chuti osladíme a trochu opepříme.

Zkuste si tuto dobrotu upéct třeba hned o víkendu a zalistujte si doma starými recepty po mamince a babičce. Nenechávejte si ho pro sebe, byla by škoda se o toto „rodinné stříbro" nepodělit!

(ron)

Autor: Redakce

21.9.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

V Havlíčkově ulici raději neparkujte

ilustrační foto

Poprvé se strážníci setkali s oznámením na dým v baru

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Nejvíc se půjčují knihy pro děti

Třemošnice – V kterém ročním období si lidé nejvíce půjčují knihy? Jaké žánry jsou oblíbené, a naopak co se stane, když nějaký opozdilec knížky vrací pozdě? Na tyto otázky nám odpovídala pracovnice knihovny a informačního centra v Třemošnici Pavla Alvarezová.

Mlékařem se zatím chce stát šest dětí, stav není konečný

Hlinsko – Do města, které se dříve pyšnilo množstvím budoucích kožešníků, strojníků, traktoristů nebo obráběčů kovů, se vrací po letech učňovské školství. Nový obor „výrobce potravin – mlékař“, začne v září studovat prozatím šest dětí. 

Po srážce zůstala honda nadranc

Přestavlky – Děsivě vypadající nehoda se stala v pátek před devátou ráno na silnici mezi Přestavlky a Rosicemi.Řidič naštěstí utrpěl jen lehká zranění.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení