VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Z velikonoční procházky si můžete přinést i jedlé houby

Hlinsko - I když lze na Hlinecku v zastíněných místech krajiny stále ještě narazit na zbytky sněhu, volné velikonoční dny lze využít například k mykologické procházce. A třeba si z ní přinést i hrstičku jedlých hub.

26.3.2016
SDÍLEJ:

Penízovka smrková (Strobilurus esculentus).Foto: Jiří Laštůvka "Kudláček"

Jak upozornil hlinecký amatérský mykolog Jiří Laštůvka, po jeho nedávném objevu chutných kačenek českých teď začal růst nejen mírně jedovatý ucháč obecný, ale les je také místy plný jedlých a kuchyňsky upotřebitelných penízovek smrkových. „Jsou místa, kde jsou stovky penízovek a jsou také místa, kde není ani jedna. Potkal jsem tisíce plodnic, od malinkatých až do velikosti desetikoruny," popisuje mykolog výsledek svých toulek, na kterých se poohlížel i po některých méně známých druzích hub, z nichž řada je ovšem stále ještě pod sněhem.

A co tedy udělat s nalezenými penízovkami smrkovými? Tato drobnější a poměrně hojná houba najde uplatnění především ve svěží jarní houbové polévce. Tragicky končících záměn se nikdo bát nemusí, avšak druhy penízovek rostoucí na borových šiškách mohou mít nahořklou chuť.

Autor: Marek Nečina

26.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Výhledu na chrudimské panorama si náležitě užívají obyvatelé bytových domů na okraji sídliště Větrník.

Lidé nechtějí přijít o nádherný výhled

Ilustrační foto.
AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

V závodě o pohár Třemošnice zvítězil Petr Harnoš

Třemošnice - Ve středu večer odstartoval jeden z dvojzávodu o pohár města Třemošnice. Letošní krosový běh byl již devatenáctým v pořadí a nenechaly si ho ujít na dvě desítky běžců. 

Otevřená herna začíná už dnes

Chrudim – Dnes od tří hodin odpoledne se v audioučebně chrudimské Základní školy Dr. J. Malíka otevře pravidelná herna deskových a karetních her Hrajeme si s Chrudimkou, kterou pořádá spolek Altus. 

Chrudimští se střetli v diskuzi nad stojany

Chrudim – Zastupitelé města v pondělí schválili závěrečný účet města za rok 2016. Vedoucí finančního odboru Hana Vránová zastupitelům detailně vysvětlila příjmy i výdaje města a seznámila je s kladným výsledkem hospodaření. Ten činil za uvedené období bezmála 49 milionů korun.

Chrudimští futsalisté porazili pražskou Slavii a třináctý titul mají na dosah

Chrudim - Jediné vítězství dělí futsalisty ERA-PACKu od dalšího ze série titulů mistra ligy. V nervydrásajícím utkání utkání porazila Chrudim před vlastními fanoušky pražskou Slavii o dvě branky, když se trefil nejprve lodivod domácích Lukáš Rešetár a posléze pečetil výhru těsně před koncem Matěj Slováček.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies