Kalabasa je jednoletá popínavá bujná rostlina. Je světle zelená a kvete s býlým květem.

Plody jsou válcovité, protáhlé a nebo ve tvaru „hrušky”. Původem rostliny je střední Amerika. Mladé plody se používají do salátů a nebo jako mozeček, je podobné využití jako u cukety. V plné zralosti plod zdřevnatí a uvnitř vyschne.

Takto se může používat jako dekorace a nebo jako nádobka na tekutiny.

PAVEL KALINA