Každý pátek a sobotu pořádá Kulinářská akademie ochutnávku zajímavých menu. V sobotu od 9 do 12 hodin si tady budou dávat pravidelně dostaveníčko zájemci o kurz vaření. Šéfkuchaři je povedou a nechají nahlédnout pod pokličku. Co si kdo uvaří, to si také sní – a ještě si odnese domů hotový oběd k degustaci ostatním členům rodiny. Jde o zajímavý nápad, ale podobné kulinářské akademie jsou dnes oblíbené po celém světě. Zájemci se v nich seznamují s novými surovinami, technologickými postupy nebo s recepty světové kuchyně. Lektoři a šéfkuchaři jsou z České republiky, Itálie, Francie nebo Chorvatska. Každý měsíc nabídne akademie zajímavé programy. Mezi ně patří semináře a kurzy pro mateřské, základní a střední školy. Vždyť jídlo je tou nejzákladnější lidskou potřebou. Kurzy pro školy budou částečně dotovány.