VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Litomyšl opět vzdá hold kuchařce Rettigové, jak jinak než u plotny

Litomyšl - Město se chystá na festival dobrého jídla a pití v duchu Magdaleny Dobromily Rettigové.

16.5.2018 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/ Jiří Macek

Pečené maso, kotlíkové guláše, svíčková, halušky, husička a nakonec domácí bábovky. Festival jídla se blíží. Ovšem již nyní lidé ochutnávají v litomyšlských restauracích menu podle slavné Magdaleny Dobromily Rettigové.

Tématem 7. ročníku gastroslavností jsou pečité a sedliny, pečená masa na různé způsoby a sulc a rosoly. Hospody se předhánějí a nabízejí pokrmy podle Rettigové, jako je polévka z pečené oháňky s kopřivovou sedlinou, hovězí líčka, rillettes z králičího hřbetu nebo hovězí pečínka na česneku, špikovaná uzenou slaninou. A jestli vám nepřijde vhodné fotit jídla, tak teď je to přímo žádoucí.

„Strávníci nebudou mít požitek jen z jídla, ale navíc se zapojí do soutěže o večeři v pražské restauraci Café Imperial, která patří Zdeňku Pohlreichovi. Stačí pokrm vyfotit a sdílet na Facebook gastroslavností,“ uvedl Karel Telecký z organizačního týmu akce.

Festival dobrého jídla a pití vyvrcholí velkým sobotním programem na náměstí. A jako tradičně akce začne vzdáním holdu vyhlášené kuchařce a hospodyni Magdaleně Dobromile Rettigové u jejího hrobu na městském hřbitově. Tentokrát ale bude hold trochu jiný než v minulých letech. „V základní umělecké škole jsme našli partu bubeníků Los Hrncos, kteří v deset hodin odvedou průvod z náměstí. Zveme všechny kuchařky a jedlíky s hrnci a pokličkami, protože bubeníci tentokrát vymění bubny za kuchyňské náčiní,“ prozradil Karel Telecký.

Stará garda kuchařů


I tentokrát se na pódiu na náměstí představí mistři kuchaři, letos nejen z Čech, ale i ze Slovenska. Vzácným hostem bude Jiří Eichner, který strávil v kuchyni více než 60 let. Je předsedou Staré gardy kuchařů a cukrářů, nositelem čestného uznání Nadace Charty 77 a řady dalších medailí. Zajímá se o staré kuchařky. Nemá rád podvody v kuchyni a správný kuchař podle něj musí umět výbornou omáčku. Kromě vyhlášených kuchařů se publiku představí u plotny také herečka Markéta Hrubešová.

Nebude chybět ani soutěž kuchařských škol. U sporáků se představí studenti z Poličky, Chocně, Chroustovic nebo Moravské Třebové i Pardubic. Hvězdou dne bude určitě „čajová“ mistryně Kateřina Vymazalová, studentka 3. ročníku střední odborné školy z Poličky. Mezi její úspěchy patří vítězství v celosvětové soutěži Tea Masters Cup 2017 v Číně a 1. místo v národním kole a postup na celosvětové finále ve Francii.

Svoje ležení rozbijí na Toulovcově náměstí týmy, které se utkají ve vaření kotlíkových gulášů. Čtrnáct odvážlivců se přihlásilo do soutěže o nejlepší svíčkovou. Sobotní večer zakončí slovenský hodokvas a víkend vyvrcholí nedělním obědem pod širým nebem. Podávat se bude opět pečená husa se zelím a knedlíky.

Program:

Gastronomické slavnosti M. D. Rettigové Litomyšl
19. 5. Smetanovo náměstí
10.00 – 18.00
Halušky a pirohy, sushi, řecká i italská kuchyně, žabí stehýnka, šneci po burgundsku, maďarské uzeniny, holandské i ovčí sýry, České ghíčko, šafránové čaje, domácí těstoviny Fajna Pasta, zvěřinové speciality, husí játra, speciality z grillu, domácí limonády a zmrzlina, Mixit, Šariš, Guinness, drinky, pečité a sedliny.

Toulovcovo náměstí
10.00 – 15.00
Soutěž ve vaření kotlíkového guláše.

Hlavní pódium, městský hřbitov
10.00 Hold M. D. Rettigové s hrncovým průvodem

Smetanovo náměstí
10.00 – 14.00 Svíčková open
11.00 – 12.00 Tobogan
12.00 – 18.00 6 kuchařů s Cibulkou!
12.00 – 17.30 Kuchařské klání týmů odborných škol
15.00 – 16.00 Vyhlášení soutěží O Magdaleně a selátku, Rettigová znovu ve škole, Svíčková Open, O kotlík starosty Litomyšle
17.30 Vyhlášení soutěží odborných škol, Večeře v Café Imperial u Zdeňka Pohlreicha
12.00 – 18.00 Školička vaření
19.00 – 22.00 Slovenský hodokvas s kapelou Hrdza

20. 5. Smetanovo náměstí
11.00 – 15.00 Sousedská husička
Soutěž o nejlepší bábovku.

Autor: Iveta Nádvorníková

16.5.2018 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

Zdravotnictví - Zdravotnictví Sociální pracovník 14 210 Kč

Sociální pracovníci v oblasti péče o seniory (kromě péče o zdravotně postižené) Pracovník/ce v sociálních službách. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14210 kč, mzda max. 21420 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Chrudim, NÁPLŇ PRÁCE: poskytování úkonů pečovatelské služby na domech s pečovatelskou službou - pomoc při zvládání běžných úkonů péče o vlastní osobu, poskytnutí stravy nebo pomoc při zajištění stravy, pomoc při zajištění chodu domácnosti, řízení referenčního vozidla, Nerovnoměrně rozvržená pracovní doba vč. víkendů, svátků a práce v noci, pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení na dobu neurčitou, nástup dle dohody, POŽADAVKY: min. střední odborné vzdělání s výučním listem, odborná kvalifikace dle zákona č. 108/2006 Sb. § 116 odst. 5 výhodou, samostatnost, loajalita, komunikativnost (umění jednat s lidmi), diskrétnost, spolehlivost, odolnost vůči stresu, trestní a občanská bezúhonnost, zdravotní způsobilost, praxe v oboru výhodou. ŘP sk. B podmínkou, ZAMĚSTNANECKÉ VÝHODY: stravenky, firemní akce, vzdělání, První kontakt učiňte prosím na výše uvedeném telefonním čísle (7:00 - 15:00 hod), na e-mailové adrese nebo přímo na provozovně (7:00 - 15:00 hod).. Pracoviště: Centrum sociálních služeb a pomoci chrudim, Soukenická, č.p. 158, 537 01 Chrudim 1. Informace: Soňa Roušarová, +420 731 630 643.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 74 Kč

Prodavači potravinářského zboží Obsluha, prodavač/ka, cukrář/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 74 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: náměstí Míru 184, Heřmanův Městec, NÁPLŇ PRÁCE: Výpomoc v cukrárně s vlastní výrobnou (obsluha i pomoc ve výrobě). Jedná se o převážně dopolední směny v týdnu, občas víkend. DPP nebo zkrácený úvazek., POŽADAVKY: Praxe v prodeji, obsluze nebo výrobě zákusků, pečení korpusů. Manuální zručnost a pečlivost., První kontakt učiňte prosím na výše e-mailové adrese.. Pracoviště: Denisa nejedlá, náměstí Míru, č.p. 184, 538 03 Heřmanův Městec. Informace: Denisa Nejedlá, +420 608 011 094.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotničtí asistenti, praktické 22 000 Kč

Zdravotničtí asistenti (praktické sestry) Praktická sestra. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Seč., Práce možná i na DPP nebo DPČ., Požadavky: znalost práce na PC, minimální praxe u lůžka - výhodou, kladný přístup k seniorům, zodpovědný přístup, ochota pracovat v týmu, občanská a morální bezúhonnost., Nabízíme: 5 týdnů dovolené, příspěvek na penzijní a životní připojištění, příspěvek na stravování. Náborový příspěvek 10 000,- Kč, příspěvek na dopravu 1000,- Kč. , První kontakt učiňte, prosím, na shora uvedeném telefonním čísle, e-mailovou adresou či přímo na provozovně. Předem si ale domluvte termín návštěvy, aby byl zodpovědný pracovník přítomen.. Pracoviště: Sanatorium topas s.r.o. - 001, Čs. pionýrů, č.p. 197, 538 07 Seč 1. Informace: Jana Řebíčková, +420 774 119 185.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Mechanik opravář, 18 000 Kč

Seřizovači a obsluha konvenčních dřevoobráběcích strojů na výrobu dřevěných výrobků Truhlář/ka. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: MÍSTO VÝKONU PRÁCE: Průmyslová 443, Chrudim, NÁPLŇ PRÁCE: Jedná se o práci při výrobě interiérů a jejich montáži., POŽADAVKY: Prodmínkou je truhlářská praxe alespoň při studiu, ŘP sk. B - výhodou. , ZAMĚSTNANECKÉ VÝHODY: Stabilní firma s historií od roku 1993 (založena 1946), firemní stravování, pro stabilní zaměstnance, i na zkrácený úvazek, firemní půjčky, po dohodě flexibilní pracovní doba. , První kontakt prosím učiňte na výše uvedené e-mailové adrese.. Pracoviště: Jan ficek dřevovýroba s.r.o. - sídlo, Průmyslová, č.p. 443, 537 01 Chrudim 1. Informace: Jiří Karásek, +420 469 775 879.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Město Luže.

Hamzova léčebna zve na Letní den

Výročí 700 let obce Přestavlky
5

Přestavlky slavily dvě jubilea

Koridory čeká modernizace. V Bezpráví posunou zastávku

Pardubický kraj - Modernizovat se v kraji budou dva úseky: Ústí nad Orlicí - Brandýs nad Orlicí a Choceň - Uhersko.

Krounka se ztrácí před očima, vysychají i ostatní říčky a potoky

Proseč, Miřetín, Otradov – Cesta po červené turistické značce z Miřetína do Otradova představuje za normálních klimatických podmínek příjemnou procházku podél zurčícího proudu řeky Krounky. V důsledku dlouhotrvajícího suchého období je však nyní říčka téměř bez vody.

„Jsme spokojeni,“ hlásil Vašulín

Chrudim - FORTUNA:NÁRODNÍ LIGA: Jediným střelcem Chrudimi v utkání na Žižkově byl Daniel Vašulín, který proměnil penaltu.

Pendolino po mnoha letech možná nezastaví v Pardubicích

Pardubický kraj - České dráhy uvažují o zavedení nového spoje mezi Prahou a Ostravou. Jezdil by jen ve dnech s mimořádnou poptávkou.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT