„Letos před svátky napečou žáci všech tří ročníků naší školy v rámci praxe 680 kilogramů čajového pečiva a 15 tisíc kusů minizákusků. Kapacita školní cukrárny tak je plně vytížena a v současnosti již nemůžeme přijímat žádné nové objednávky," uvedla mistrová chrudimské SOŠ a SOU obchodu a služeb Petra Doležalová.

Za čajové pečivo si tu účtují 250 korun za kilogram, ceny minizákusků se pohybují od pěti do osmi korun.

Podobné ceny platí zákazníci také komerčních cukrářství ve východních Čechách.

Třeba v jičínském pekařství U Halířů teprve začínají objednávky přijímat. Firma oproti loňsku nezdražila, cena za kilogram zůstala na 138 korunách.

„Zájemci si tak mohou zhruba do poloviny prosince objednat směs pěti druhu čajového pečiva rohlíčky, tmavé, slepované a další," uvedla zaměstnankyně Radka Landgrafová.

Čas na objednávky je i v nedaleké cukrárně na Valdštejnově náměstí. Kilogram vánočního pečiva tu vyjde na 368 korun.

Ceny cukroví se liší podle druhu. Mezi levnější patří čajové pečivo, nákladnější jsou naopak třeba vanilkové rohlíčky. U směsí se ceny různě průměrují. A podle jednotlivých výrobců také dost liší.

Třeba cukrárna Sladký ráj ze Všestar na Hradecku nabízí jeden kilogram cukroví za 400 korun. Každá krabička pak obsahuje 12 druhů klasického cukroví. Lázeňská cukrárna v Náchodě za podobnou kilogramovou směs účtuje 320 korun. A třeba cukrárna Davídek v Mladých Bukách na Trutnovsku jen 259 korun, při odběru většího množství ještě o 30 korun levněji a dokonce s nabídkou dovozu zdarma.