VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Biojarmark zabavil děti a potěšil 
dospělé labužníky

Chrudim – Resselovo náměstí včera patřilo biopotravinám a zdravé výživě. Uskutečnil se zde třináctý ročník Biojarmarku, který pořádá chrudimská pobočka Ekocentra Paleta. Náměstí tak navštívili stovky lidí všech věkových kategorií.

11.9.2013
SDÍLEJ:

Biojarmark v ChrudimiFoto: Marek Nečina

Dopoledne svítí slunce a jen silný vítr, který občas pohne neukotveným stánkem, ruší jinak příjemné počasí. Na pultech lidé okukují a ochutnávají kozí sýry, zeleninu, ovoce, pečivo, uzeninu i koření. Nechybí ani káva, čaj a kakao.

Zavedení prodejci

„Někteří prodejci jsou tradiční, zvláště zelináři. Potýkáme se ale s problémem, že producenti biopotravin už mají svoji klientelu, a pokud jsou z větší dálky, už pro ně nemá smysl do Chrudimi jezdit," říká pořadatelka Biojarmarku Alena Vařejková z Ekocentra Paleta.

„V prvních ročnících byl zájem o biopotraviny, protože je lidé moc neznali a prodejci chtěli vystavovat. Po těch letech se to změnilo a máme problém je sem dostat," doplňuje Alena Vařejková.
„Letos jsme se hodně zaměřili na náš region, téměř všichni prodejci jsou z Pardubického kraje. Výjimkou je divadlo Damúza, které přijelo z Prahy," doplňuje Alena Vařejková.
Dopoledne patří především dětem. Na jevišti se hraje pohádka a ze všech stran na náměstí míří výpravy ze škol i školek. Program jarmarku není jen o biopotravinách a zdravé výživě, ale zájemci si mohou vyzkoušet celou řadu úkolů, která jim připomínají stará řemesla.

Razítko žene vpřed

Organizátoři používají rafinovaný trik, aby malé účastníky pobídli k návštěvě všech stanovišť. Každé dítě fasuje kartičku a doslova obíhá celý jarmark, aby už už mělo hotovo a mohlo získat drobnou odměnu.
V dětských rukou se tak ocitá například násada cepu, kterým se snaží vymlátit z obilných klasů trochu zrní. Tlukot dřeva o dlažbu doplňuje zvukový kolorit akce. „Nevím, jestli se to takhle dělá i normálně, ale myslím si, že ne," říká osmiletá Kristýna Štorková. „Líbí se mi tady, je to dobrý," dodává žákyně. Největší nával je patrně před ručním mlýnkem na obilí a před ochutnávkou bio a nebio potravin.

Poznej řemeslo

„Děti se tu celkově seznamují se starými řemesly. Mám tu kartičky, kde jsou povolání – třebas ras a podobně. Dětem pak dám kartičku s popisem činnosti a ony ji musí přiřadit. Je to pro ně dost těžké, ale s nápovědou to zatím zvládli všichni," popisuje další úkol Jana Hančová z Ekocentra Paleta.

Chrudimský Biojarmark si pochvalují vystavovatelé i návštěvníci. „Dneska je obrovský zájem i oproti jiným rokům. Lidé na trzích nakupují méně, proto mě to tak překvapilo," říká pěstitelka biozeleniny Jitka Píchová.
„Slyšela jsem, že jsou biopotraviny drahé, ale jsem překvapená, že to tak není. Jsou tu docela přiměřené ceny. Zkoušeli jsme ochutnávat a je to moc dobré, možná na těch biopotravinách něco bude," přiznává čtrnáctiletá Nikola Školníková.
Mezi pochoutkami, které se na pultech stánků objevují, je i kozí zmrzlina. Nemine pět minut, aby někdo u lednice nestál a nezajímal se o ni.

„Už jsem se setkala i s otázkou, jestli jsou v tom chlupy, protože si dotyčný myslel, že se to dělá z celé kozy," vysvětluje Iveta Kopajová z kozí farmy z Prosetína.
„Je to ale z kozího mléka a stabilizátor je na bázi mořských řas, žádná chemie. Myslím si, že se kozí mléko vrací na trh. I když je dražší, má své příznivce a není jich málo," dodává Iveta Kopajová, které jinak připadá, že chuť lidí nakupovat přesto spíše klesá.
Na rozzářených dětských tvářích ale bylo znát, jak se jim letošní Biojarmark líbí.

Autor: Aleš Vaníček

11.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Světlá nad Sázavou - Chrudim

Od třetí minuty více obránců než útočníků

Ilustrační foto.
1

Tři vloupání měl spáchat jeden muž

O víkendu proběhl výlov bačalského rybníka

Morašice - Železné hory ukrývají mnoho nádherných míst. Na jejich úpatí se nedaleko Morašic nachází Bačalský mlýn, který se v minulosti nacházel ve vojenském prostoru. Proti proudu říčky Bylanky se dnes nachází Státní správa hmotných rezerv. To je důvod, proč byla v minulosti vybudována v rybníku záchytná jímka pro případ úniku nebezpečných látek.

AKTUALIZUJEME

Náledí znovu zavírá silnice. U Svitav nehoda skončila smrtí

Pardubický kraj - Doprava v podnělí ráno je hustší než obvykle. Mohou za to návraty z dlouhého volna i nehody i počasí. U Svitav už policie řeší tragickou nehodu.

Roman Chalupa už má letos druhý shutout. Nastoupili tři dorostenci

Polička, Chrudim - Chrudimští hokejisté navlékli již osmý korálek na vítěznou šňůru a na ledě Spartaku Polička si navíc výrazně vylepšili skóre.

Ustupovat zlu je špatně. Ale když jde o děti?!

Východní Čechy - Zlu a hloupé rasové nenávisti nesmíme ustupovat. Je tu ale jedno velké ALE: Pokud nejde o děti, jako se tomu stalo v případu xenofobních komentářů proti tablu teplických prvňáčků.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT