VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak na kocovinu čili Když člověk vstává z opice

Už nikdy nebudu pít! – nejčastěji zrazované novoroční předsevzetí. Samozřejmě to nemyslíme vážně, ale vstoupíme-li do nového roku s brutální kocovinou, nelze se divit naší lamentaci. Proto Deník přináší z různých krajů osvědčené rady, recepty a vyprošťováky pro boj s kocovinou. Žádný není zaručený, ale každý z nich někomu pomáhá. Inu, de gustibus non est disputandum.

31.12.2017
SDÍLEJ:

Horalé radí: výšlap, bujón, česnečka
Horalové v Jizerských horách a Podkrkonoší nejčastěji vyráží ven na čerstvý vzduch, aby zahnali kocovinu. Zbytek lidí volí nejčastěji pohodlnější variantu – horký silný vývar. „Vývar od babičky je ideální lék po silvestru, chodíme k ní pravidelně na novoroční oběd, kde se teprve dávám trochu dohromady,“ vysvětlil Adam Pokorný z Liberce, jak se dostává z kocoviny.

Nejlepší je podle něj klasický hovězí vývar. „Když to ale přeženu s alkoholem jindy a potřebuju ráno fungovat, stačí i bujón v kostce nebo instantní polévka.“ O dvě generace starší František z Podještědí se také spoléhá na polévku, ale s česnekem. „Česnečka je nejlepší a nejúčinnější lék, v naší rodině se to traduje a vaří se vždy po nějaké veselce, aby se nám opilcům ulevilo.“ 

 
Ústečáci ztékají Milešovku
Máte alkohol v krvi? Tak ji pořádně rozprouděte, ať vyprchá. Jak? Třeba během nebo výšlapem na nejbližší horu (V Ústeckém kraji se například chodí na královnu Českého středohoří Milešovku). Ano, i takové rady lidé s třeštící hlavou občas slýchají, a nutno říct, že někomu zvýšená fyzická aktivita při kocovině skutečně pomáhá. Avšak pozor, lékaři varují, že při námaze se už tak dehydratované tělo potí, a tedy dále odvodňuje. Ani rovnováha není „po tahu“ kdovíjaká, takže hrozí pády a úrazy. V kocovině také klesá hladina glukózy v krvi, což aktivita ještě zhorší a výsledkem může být bezvědomí. Hrozí i náhlá srdeční příhoda. Lékaři naopak doporučují doplnit vodu a minerály a hlavně – odpočívat.

Opavany vyprostí Vitaminátor
Nápoj je postaven z regionálních surovin a slezského ovoce v podobě přírodních šťáv Vitaminátor. Použít ale můžete i přírodní šťávy od jiných výrobců nebo vlastní výroby.

Na přípravu čtyř porcí potřebujeme:
limety 2 ks
hnědý cukr 4 kávové lžičky
led
1 sklenice šťávy Vitaminátor jablko a celer
1 sklenice šťávy Vitaminátor jablko a petržel
1 sklenice šťávy Vitaminátor jablko a červená řepa
špetka soli
čerstvý mletý pepř
worcester
tabasco
řapíkatý celer 4 stonky

Připravíme si sklenice typu long o objemu minimálně 0,3 l. Do sklenic vložíme nakrájené limetky a cukr a podrtíme je. Sklenice naplníme do 1/3 ledem. Postupně přidáváme všechny mošty. Mírně osolíme, zakápneme podle chuti worcestrem a tabaskem a nápoj promícháme dlouhou lžící. Na závěr vložíme stonek řapíkatého celeru a hladinu nápoje posypeme čerstvým mletým pepřem.

Náš tip
Stará barmanská rada říká: „Čím ses zkazil, tím se naprav.“ Drink lze připravit také jako alkoholický – přidáním vodky nebo bílého rumu. Výbornou kořenitou příchuť mu dodá gin.

Pelhřimovští spoléhají na pochod s placatkami
Ověřený vyprošťovák se zaručeným výsledkem praktikují po desetiletí pelhřimovští turisté. Podstatou je společná novoroční vycházka do okolí Pelhřimova. Tato metoda nikdy neselhala, takže nebude chybět ani tentokrát. Předseda pelhřimovského odboru Českého klubu turistů Pavel Pípal upřesňuje, že skupinu tvoří třicet až padesát lidí. Výbava u řady z účastníků je standardní. „Bereme s sebou placatice, nejčastěji je plníme slivovicí z nedaleké regionální pálenice.“

Procházka tradičně končí nad pelhřimovským Poutníkem, produktem z regionálního pivovaru. „Někdo si dá i tlačenku s octem nebo salám s cibulí. Nikdy se nestalo, že by společná novoroční procházka a posezení v hospůdce někomu ublížily,“ dodává k vyprošťováku v režii pelhřimovských turistů Pavel Pípal.

Rada jak na kocovinu ze Zlínska
Na ranní nevolnost pomůže kola zbavená bublinek. Dodá potřebné cukry a kofein pomůže zbystřit smysly. Přidané menší množství tvrdého kvalitního alkoholu (žádný laciný rum a podobně!) pak pomůže zmírnit následky kocoviny. Té lze předejít i konzumací čisté vody na konci večírku. Mimo jiné zmírní odvodnění organismu a tím i bolest hlavy. Není pochyb o tom, že to není pro tělo ideální – ale před usnutím si lze vzít běžnou tabletku proti příznakům nachlazení, která rovněž umí nelibé pocity po probuzení zmírnit.

Jak na bolehlav radí i pivovarníci z Přerova
„Mám vyzkoušeno, že na kocovinu funguje hodně hutná a silná česneková polévka. Je také potřeba vypít veliké množství vody s vitamínem C, a to ve formě citronu i celaskonu. Tělo se musí zavodnit a dostat zpět zejména právě vitamín C,“ radí ředitel pivovaru Zubr Tomáš Pluháček. A jak je to s „pivem na spravení“? „Pivo může pomoci také, ale určitě ne samotné. Obsahuje mnoho radikálů, vitamínů – například vitamín B i cukry. V těle tak může doplnit energii, kterou vydalo při předchozím popíjení.

Ale musí se opatrně; pokud se bude organismus zavodňovat pivem, lehce se vrátí do opilosti,“ upozorňuje Tomáš Pluháček. K jeho radám se připojuje i sládková Nataša Rousková. „Silný kuřecí vývar, i pivo. S pivem se musí opatrně. Zbytkový alkohol, který se potká s čerstvým se násobí, na to je potřeba dát si pozor. Někomu pomáhají kyselé okurky nebo rybičky, ale to nebyl nikdy můj případ.“ 

Z Rokycanska: zakysanka, chilli, sodovka a „tygři v láhvi“
Dvě lžíce zakysané smetany do půllitru, osolit, přidat mleté chilli a a půllitr dolít sodovkou nebo perlivou vodou. Pak se napít, respektive vypít tolik, kolik člověk snese. Nebo než se mu udělá dobře. Jinak lze na kocovinu ještě nabídnout utopence zvané Tygři v láhvi, které jsou v Plzni vyhlášené. 

Řepná verze Bloody Mary z Pardubicka
Barman Martin Straka se s námi podělil o svoji recepturu na drink, který se bude podávat v jejich baru 1. a 2. 1. „Mám rad klasické drinky, a proto jsem si připravil tzv. twist – upravení receptury drinku – Bloody Mary, kde jsem použil 3 cl vodky, 1,5 cl becherovky, šťávu z rajčat, kapku čerstvé citronové šťávy, sůl, pepř, worcesterovou omáčku, tabasco, tinkturu z červené řepy – lze použit kapku nálevu ze zavařené červené řepy.

Drink podávám v menší polévkové misce s křenovou šlehačkou a sušenou červenou řepou.“ Martin Straka má zato, ze i klasická Bloody Mary postaví člověka na nohy. „Někdo do přidává i vajíčko, já preferuji bez. Jinak také doporučuji při pití alkoholu průběžně ,zalévat´ čistou vodou. To je velmi důležité. Před spaním se určitě osprchovat a dát si vitamin C.“

PŘEDCHOZÍ
1/2
DALŠÍ

Autor: Redakce

31.12.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Vychovatel 7 940 Kč

Vychovatelé (kromě vychovatelů pro osoby se speciálními vzdělávacími potřebami) Vychovatel/ka školní družiny. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 7940 kč, mzda max. 10088 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: ZŠ Resslova Hlinsko, Resslova 603, Hlinsko., NÁPLŇ PRÁCE: pomoc při vzdělávání žáka., POŽADAVKY: střední škola s maturitou, pedagogické vzdělání se zaměřením na vychovatele školní družiny, kladný vztah k žákům, kvalitní práci, spolehlivost, pečlivost, důslednost, flexibilitu, ochotu se dále vzdělávat, profesionalitu., NABÍZÍME: tvůrčí práci v dobrém kolektivu., Úvazek je možné, v případě splnění podmínek, kombinovat s dalším úvazkem asistenta pedagoga. , Nabídky včetně životopisu a dosaženého vzdělání a praxe zasílat výhradně na zsresslovahlinsko@zsresslova.cz do 31.7.2018.. Pracoviště: Základní škola, hlinsko, resslova 603, Resslova, č.p. 603, 539 01 Hlinsko v Čechách 1. Informace: Petr Culek, +420 469 311 530.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Strojírenský dělník, 19 200 Kč

Obsluha zařízení na tažení a protlačování kovů Lisař/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 19200 kč, mzda max. 28400 kč. Volných pracovních míst: 8. Poznámka: Pracoviště: Hedvikov 1., Náplň práce: obsluha robotického pracoviště - tlakové lití hliníkových odlitků, drobné opravy lisovacích forem, základní údržba stroje a kontrola odlitků., Požadujeme: vyučení v technickém oboru výhodou, praxi ve výrobě, v obsluze strojního zařízení výhodou, ochotu učit se novým věcem, ochotu pracovat ve směnném provoze, manuální zručnost, zodpovědnost a spolehlivost., Nabízíme: možnost kariérního postupu, výplatu pravidelně a včas, stravenky, závodní jídelnu a příspěvek na stravování, 5 týdnů dovolené, příspěvek na dopravu (od vzdálenosti 15 km, )telefonování za zvýhodněný tarif, závodní lékař v areálu firmy, permanentku na tenisové kurty, příspěvek na pojištění odpovědnosti za škodu (po odpracování 12 měsíců), věrnostní odměny a možnost ubytování., Kontakt: životopis e-mailem na z.posikova@kovolis-hedvikov.cz nebo l.vesela@kovolis-hedvikov.cz, poštou na Personální oddělení KOVOLIS HEDVIKOV a.s., Hedvikov 1, 538 43 Třemošnice nebo doručit osobně po domluvení schůzky se Zuzanou Pošíkovou, tel. 469 619 117 nebo 773 771 217 nebo s Libuší Veselou, tel. 469 619 110 nebo 777 619 110.. Pracoviště: Kovolis hedvikov a.s., 538 43 Třemošnice. Informace: Zuzana Pošíková, +420 773 771 217.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 13 010 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol Asistent/ka pedagoga. Požadované vzdělání: bakalářské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13010 kč, mzda max. 16965 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: MÍSTO VÝKONU PRÁCE: ZŠ Resslova 603, Hlinsko, Požadujeme: vysokoškolské pedagogické vzdělání se zaměřením logopedie a surdopedie nebo vysokoškolské pedagogické vzdělání zaměřené na speciální pedagogiku a logopedii a surdopedii, dále kladný vztah k žákům, kvalitní práci, spolehlivost, pečlivost, důslednost, flexibilitu, ochotu se dále vzdělávat, profesionalitu , Nabízíme: tvůrčí práci v dobrém kolektivu, Nabídky včetně životopisu a dosaženého vzdělání zasílat výhradně na zsresslovahlinsko@zsresslova.cz do 04. 05. 2018. Pracoviště: Základní škola, hlinsko, resslova 603, Resslova, č.p. 603, 539 01 Hlinsko v Čechách 1. Informace: Petr Culek, +420 469 311 530.

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Asistenti učitelů 7 940 Kč

Asistenti učitelů Asistent/ka pedagoga. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 7940 kč, mzda max. 15132 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: ZŠ Resslova Hlinsko, Resslova 603, Hlinsko., NÁPLŇ PRÁCE: pomoc při vzdělávání žáka., POŽADAVKY: střední škola s maturitou, pedagogické vzdělání se zaměřením na asistenci pedagoga, kladný vztah k žákům, kvalitní práci, spolehlivost, pečlivost, důslednost, flexibilitu, ochotu se dále vzdělávat, profesionalitu., NABÍZÍME: tvůrčí práci v dobrém kolektivu., Úvazek je možné, v případě splnění podmínek, kombinovat s dalším úvazkem ve školní družině., Nabídky včetně životopisu a dosaženého vzdělání a praxe zasílat výhradně na zsresslovahlinsko@zsresslova.cz do 31.7.2018.. Pracoviště: Základní škola, hlinsko, resslova 603, Resslova, č.p. 603, 539 01 Hlinsko v Čechách 1. Informace: Petr Culek, +420 469 311 530.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pomník obětem 1. světové války
2

Chrudim opravuje ve Vlčnově pomník obětem I. světové války

Videosouhrn 19. července 2018

Usmrcené oči Berouskových tygrů a širý, černý lán: prohlédněte si videa dne

Klus, Lenny i Mládek. Hrady CZ lákají na rozmanitý program

Kunětická hora – Známá jména české i slovenské hudební scény se v pátek a v sobotu představí na pastvinách pod hradem Kunětická hora, kde se bude konat tradiční festival Hrady CZ. Vystoupí například Divokej Bill, Škwor nebo Pražský výběr.

Narozeninová oslava se zvrhla v bitku

Slatiňany - Policisté z obvodního oddělení v Chrudimi oznámili obvinění třiadvacetiletému muži ze Slatiňan. Ten je podezřelý z toho, že na soukromé narozeninové oslavě bezdůvodně napadl o rok mladšího muže.

Výtvarná dílna ještě nekončí, přijít může každý

Chrudim – Ještě ve středu, ve čtvrtek a v pátek pokračuje Letní výtvarná a kreativní dílna v chrudimském Muzeu barokních soch.

Čekací doba v domovech pro seniory se stále prodlužuje

Pardubický kraj - Lepší zdravotní péče i vyšší úroveň života, právě díky tomu pořád roste naděje dožití. Zároveň to s sebou ale přináší jeden obzvlášť palčivý problém - stále se prodlužující čekací lhůty na lůžko v domovech pro seniory.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT