VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Z velikonoční procházky si můžete přinést i jedlé houby

Hlinsko - I když lze na Hlinecku v zastíněných místech krajiny stále ještě narazit na zbytky sněhu, volné velikonoční dny lze využít například k mykologické procházce. A třeba si z ní přinést i hrstičku jedlých hub.

26.3.2016
SDÍLEJ:

Penízovka smrková (Strobilurus esculentus).Foto: Jiří Laštůvka "Kudláček"

Jak upozornil hlinecký amatérský mykolog Jiří Laštůvka, po jeho nedávném objevu chutných kačenek českých teď začal růst nejen mírně jedovatý ucháč obecný, ale les je také místy plný jedlých a kuchyňsky upotřebitelných penízovek smrkových. „Jsou místa, kde jsou stovky penízovek a jsou také místa, kde není ani jedna. Potkal jsem tisíce plodnic, od malinkatých až do velikosti desetikoruny," popisuje mykolog výsledek svých toulek, na kterých se poohlížel i po některých méně známých druzích hub, z nichž řada je ovšem stále ještě pod sněhem.

A co tedy udělat s nalezenými penízovkami smrkovými? Tato drobnější a poměrně hojná houba najde uplatnění především ve svěží jarní houbové polévce. Tragicky končících záměn se nikdo bát nemusí, avšak druhy penízovek rostoucí na borových šiškách mohou mít nahořklou chuť.

Autor: Marek Nečina

26.3.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Návrh na přání: 3 varianty malé kuchyně a jídelny

Ilustrační foto

Policie hledá svědky nehody

Starosta věnuje 10 tisíc korun za dopadení vandalů

Chrudim – Starosta města Chrudim Petr Řezníček se rozhodl vypsáním finanční odměny přispět k dopadení vandala, který nedávno počmáral opravenou Myší díru.

Na Resselově náměstí hořel automobil

Chrudim – Operátor Městské policie Chrudim zaregistroval hořící automobil na Resselově náměstí. Na místo přivolaní strážníci se pokusili automobil uhasit pomocí ručního hasicího přístroje, následně se na místo požáru dostavila jednotka profesionálních hasičů, která automobil uhasila.

Výhry si musíme cenit. Hráli jsme s excelentním týmem, řekl Conde

Praha, Chrudim - Šlágr, hit, magnet… Na jedné straně Sparta, na druhé třináctinásobní mistři z Chrudimi, kteří už jedenáct let v řadě nikoho nepustili k futsalovému titulu. Jenže letos si na mistrovské oslavy brousí zuby právě pražský klub.

Obchody se nehýbou, prodejce vyhnala EET

Rosice – Rozjezd předvánočního prodeje na obecní tržnici v areálu bývalé rosické cihelny je letos rozpačitý. Návštěvník se tu rozhodně neprodírá takovým množstvím stánků, jako tomu bylo dřív.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT